清新可口酸辣土豆丝的做法

2019年05月15日 来源:

“土豆丝其实就是土豆。土豆是个好东西。土豆中含有许多丰富的营养物资,它具有和胃、调中、健脾、益气的作用,对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有医治功效。总之,多吃土豆,对人体是...”

酸辣土豆丝的材料土豆相克食品1个红辣椒适当花椒油适当香油适当盐适当生抽适当醋相克食品适当 酸辣土豆丝的做法图片步骤,怎样做酸辣土豆丝好吃?

土豆去皮洗净切丝干红辣椒洗净去蒂去籽切丝

锅内加水烧开放入土豆丝煮透捞出过凉开水沥干水份装盘

放红辣椒丝花椒油麻油适当醋生抽盐拌匀便可

美食天下菜谱大全温馨提示:

土豆丝其实就是土豆。土豆是个好东西。土豆中含有许多丰富的营养物质,它具有和胃、调中、健脾、益气的作用,对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。总之,多吃土豆,对人体是有好处的。具体来讲,土豆的营养价值及功效以下:

1、土豆中的蛋白质接近动物蛋白,而且,它的蛋白质含量是苹果的10倍。

2、土豆中富含赖氨酸和色氨酸,这是1般食粮所不可比的。

3、土豆还是富含钾、锌、铁的食品。其中,土豆所含的钾可预防脑血管破裂。

4、土豆中所含的维生素C也是苹果的10倍,而维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高很多。从营养角度看,它的营养价值相当于苹果的3.5倍。

5、土豆同大米相比,其所产生的热量较低,并且只含有0.1%的脂肪。如果把它作为主食,逐日坚持有1餐只吃土豆,对减去过剩脂肪会很有效。

6、每周平均吃上5至6个土豆,患中风的危险性可减少40%,而且没有任何副作用。因此,也有人说吃土豆可以防中风。

7、土豆中所含的纤维素细嫩,对胃肠黏膜无刺激作用,有解痛或减少胃酸分泌的作用。因此,也有人将土豆当做防治胃癌的辅助疗法。

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